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農家のおしごと ・ 牛飼い 編



わが家は牛の繁殖農家です。
飼育しているのは「短角牛(たんかくぎゅう:日本短角和種)」という肉用の赤牛。
母牛を飼い産まれた仔牛を数ヶ月間育てて肥育農家へわたす仕事です。




はじめに
〜夏は放牧、冬は牛舎で〜


ウシアズカイ(冬) 

仔牛の誕生(冬)

新年度の初競り(初春)

山上げ(春・5月)

デントコーン播き(春・5月)

乾草とり(夏・6月、7月)

共進会:県大会(夏〜秋)

サイロ詰め(秋・9月)

仔牛の秋市場(晩秋・10月末)