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農家のおしごと ・ マイタケ編



わが家ではマイタケ栽培もしています。
ほだ木にマイタケ菌を植えつけて、自然に近い状態で育てるつくり方。
できたマイタケは主に自家用。
その他、近所や親戚などに贈ったりしています。



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